آموزش فینگر فود سمبوسه
- امروزه سمبوسه به‌عنوان یک فینگر فود بر پایه سیب زمینی در سفارشات و دورهمی‌ها سرو می‌شود ، میتونید با پخت سمبوسه که در ادامه بهتون آموزش میدیم،یک سینی فینگر فود سمبوسه جذاب درست کنید و لذت ببرید.
- پیشنهاد دلنشین : سمبوسه سیب زمینی رو حتما یکبار با دوغ خنک و تگری امتحان کنید
1. مواد لازم سمبوسه سیب زمینی :
سیب زمینی آب پز 500 گرم
سبزی خشک (ترخون ،جعفری) که به جاش سبزی تازه (جعفری،گشنیز،پیازچه ) هم میتونید استفاده کنید. 200 گرم
پیاز داغ 150 گرم
نمک . فلفل. پودر سیر
نان لواش / خمیر مخصوص سمبوسه به مقدار لازم
سس قرمز به مقدار لازم
2. طرز تهیه :
در ابتدا ، سیب زمینی هارو آب پز میکنیم بعد از سرد شدن ، له و یا رنده میکنیم.
بعد از اون سبزی معطر ، پیاز داغ ، نمک و فلفل رو به سیب زمینی هایی که له کردیم اضافه و خوب مخلوط میکنیم.
نون لواش رو به شکل مستطیل برش بزنید و روی نان هارو کامل بپوشونید تا خشک نشن.
اگر دوست داشتید میتونید از خمیر سمبوسه های آماده که تمامی هایپرمارکت ها دارند تهیه و استفاده کنید.
مقداری از مایه سمبوسه رو ، روی نان سمبوسه میریزیم و مثلثی میپیچیم و در روغن داغ و شناور سرخ میکنیم.
برای اینکه سمبوسه ترد بودنش رو حفط کنه ، دو ساعت قبل از شروع مهمانی ، سمبوسه هارو سرخ کنید.
نکته:سمبوسه باید همون روز تحویل سفارش و یا همون روز مهمانی ، چند ساعت قبل سرخ شود.
شما عزیزان میتونید برای صرفه جویی در وقت و انرژی تان ، از طریق ارسال پیامک یا تماس فینگرفود سمبوسه رو در دو طعم سیب زمینی و پیتزایی به فینگرفود دلنشین سفارش دهید.